天山山脉北侧的阳光在马纳斯山谷的葡萄园中闪耀，水果的果实完全浸泡在明亮的热量中，默默地阐述了全彩色。在100英里外的火焰帆布山脚下，成熟的葡萄在通风干室里干燥，发出晶体琥珀色。在Yanki盆地的酿酒厂深处，橡木桶的花蜜与分子冲突，等待时间给它一个灵魂。
从戈壁沙漠到世界上的葡萄酒桌，不仅越来越多的葡萄藤成分都会增长，而且还编织了新的江式故事，有关特罗伊尔，手工艺和创新的新故事。
智慧回应葡萄园地区
在长吉hui自治省的戈比·怀恩豪斯（Gobi Winehouse）的200英亩实验领域中，富士总经理鞠躬检查金属柱。 “塞西的传统电池无法承受机械振动。这是一个厚的镀锌钢丝架SPE由制造商制造，”他告诉记者，指出了精心布置的灰板。
正是这个实验领域隐藏了新的江葡萄酒葡萄行业的“智能解决方案”，并解决了成本压力。过去，手动收集的成本从每1,500元到1,500元到1,500元不等，但是在山东和NOXIA等地区，机械化操作已经实现，成本几乎是一半。 Fuqiang在手机上拍摄了Noxia仓库的收获照片，并说：“他是第一个驾驶她的人。如果他成功，整个村庄将推广它。”
为了适应机械操作，他特别要求工人举起滴灌带，为杂草留出空间，甚至计划将施肥更改为自动化。他补充说：“现在，年轻人不想去地面，所以我们必须在机器上提高效率。”
这不仅是一次搜索酿酒厂，而且是一个清晰的缩影北天山山区山区生产地区种植系统的现代化。长吉省正在促进葡萄酒基地的标准化和机械化。通过统一的耕种模型和技术标准，它解决了劳动力稀缺的双重问题和成本的增加，这是该行业可持续发展的途径。
在新疆，类似行业的智慧不仅反映在降低成本和提高成本，而且与自然的和谐共存。位于Yankihui Autonomous Countit的Tiansi酒庄中，曾经是戈壁的沙漠，而无尊敬。酿酒厂首先收集了戈壁沙漠石头，扫过了上层土壤，挖了1.4米深的孔，埋入的玉米茎，奶牛和绵羊的肥料，最后填充了未改变的碱性土壤。这种改善的土壤成功地避免了葡萄根系统的不便离子。
由100,000个叶片组成的风林不仅挡住了风和沙子，而且还默默地调节了葡萄园的微气候。如今，树下的葡萄沿着“工厂框架”升起，它们的根部深入地面。这是在桑迪土地上写的聪明的回应。
青年对古代技能的表达
在燃烧的山脚下，热空气燃烧着人们。隔壁的Tarpan Lulan酒庄的干燥室很棒。一排紫色的葡萄悬挂在m gridadrara上，皮肤略带皱纹，并用糖涂层包裹。这种自然的空气干燥过程传播了一个多世纪，曾经是制作葡萄干的古老秘密，但现在已经获得了新的任务。
“葡萄的糖和酸度是通过现代酿造啤酒的过程来发酵的，啤酒的现代过程使葡萄酒的身体富含更多的层。”葡萄酒厂的主要农业学术学者Xue Feng仍然在木架旁边D说：“为了更好地满足年轻人的需求，酿酒厂正在开发低水平的葡萄酒，以奉献精神轻轻地将葡萄藤捏住。”
在Tarpan的Turing Winery品尝室也推出了一种新的低级葡萄酒。将鲜艳的金葡萄酒倒入杯子里，当包裹葡萄的香气时，细腻的气泡芽。该公司总经理Ma Xuemei说：“它的酒精含量，甜美，略带酸味，没有传统红酒的涩味。” Turpan Tuoling Wine Co.，Ltd。
近年来，随着消费者群体的年轻，低酒精和清爽的葡萄酒已成为市场上的最爱。 134个新江的大酒和专业酒庄正在适应时代，朝着更广阔的市场前进，“破坏圈子”和创新。有些人使用简单且时尚的包装，并将实时传输和简短的视频营销方法用于Llow旧葡萄园与“ Z世代”互动。
世界餐桌上的东方浪漫
Yanki Countto有机认证品牌在Qixing镇的山区Hello脚下。
“为了保证'有机'质量，我们坚持自己的种植园，不收集外部葡萄。”该公司总经理李·宗扬（Ltd. Ltd.）中国 - 菲律宾葡萄酒酿造有限公司（Li Zongyan）自信地说：“不应检测到244种农药废物和重金属测试。”我们一直在提倡这一标准已有12年。 “
作为“皮带和道路”的重要中心，Shinjiang根据Ulmki的国际土地和Hogos港建造了葡萄酒出口的“金条”。中国 - 欧洲快车允许新的江葡萄酒以更快的速度进入欧洲市场，但是亚洲欧洲博览会已成为将中亚和欧洲葡萄酒商人连接起来的重要平台。
扬基盆地的Tiansi酒庄已进入伦敦的高端国际餐厅，新加坡和东京通过中国欧洲快车，并已成为许多五个Star International Hotels和米其林星级厨师餐桌的令人眼花ant乱的味道。
2023年夏天，天汉山北部的九家葡萄酒公司在其香港半岛酒店拥有55种精品产品。 300多家葡萄酒商人竞争尝试。马纳斯县北高酿酒厂的北哥省的“ Duku 561”系列已在该地方签署了500万元的命令，因为它整合了Duku Local Road的文化元素。
渠道的授权和质量建立了基础。新疆Niya Wine Co.，Ltd。是江口最大的葡萄酒测试中心。该实验室免费向新的江酿酒厂开放，可以完成87个安全指标测试。信任该中心建立的食品的质量和安全系统以及连续第五年推出的“ Manus Small Production Safety Safety White White”，可保护质量免受伸向舌头的尖端。
“现在，我们全年与广州和深圳合作每年定期品尝。”今年，我们可以去Singapur参加Singapur参加展览，并尝试Xinjiang的品味。”
目前，新疆的葡萄酒行业构成了四个主要产品：天山山的北部，艾里河谷，扬基盆地和塔哈盆地。 “ 4+2”生产区域的模式，具有独特的Aksumusals生产区域和中国南部新江式酿酒厂的新兴生产区，已成为中国葡萄酒的重要种植园和酿酒的基础。
葡萄和美酒不能创造新江的浪漫史。这不仅是行业的出现，而且是通过具有吸引人土地的地区在世界舞台上的柔和东方香气。 （记者Zhao Minghao Jin Hao）（编辑：Zhao Zhuqing，沉Jiaping）
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